A comunidade brasileira de Tampa Bay se reuniu na primeira semana de setembro para celebrar em grande estilo a inauguração do Boteco do Manolo no Citrus Park Town Center. O evento de Friends & Family marcou a chegada de um dos restaurantes brasileiros mais queridos da Flórida, em uma noite animada com música, encontros e, claro, muita comida autêntica do Brasil.
O novo espaço, com 630 m², fica ao lado do Elev8 Fun e tem capacidade para até 300 pessoas. O restaurante conta com um bar 360º completo e uma área externa para shows ao vivo — recriando a atmosfera descontraída de um verdadeiro boteco, ponto de encontro tradicional para amigos, petiscos e boas conversas.
Essa é a quinta unidade do Boteco do Manolo na Flórida, somando-se às casas de Orlando, Windermere, Deerfield Beach e North Miami Beach. A expansão também já chegou a Massachusetts, com uma unidade em funcionamento em Framingham e outra recém-inaugurada em Cape Cod. No Brasil, onde foi fundado há mais de 20 anos, o grupo administra 12 restaurantes — 11 no Rio de Janeiro e um em São Paulo.
“Estamos muito felizes em levar a autêntica comida brasileira para Tampa”, afirma Marcelo Barcia Riveiro, CEO do Boteco do Manolo. À frente da operação local está Suyen Horta, COO da nova unidade, que se junta aos franqueados Cintia Mesquita, Raquel Muniz, Marcelo Reis e Helessandro Reis na comemoração da inauguração. Empresários já bem-sucedidos no Brasil, onde comandam uma holding de franquias, esta será a primeira operação do grupo nos Estados Unidos. “Nosso objetivo é criar um espaço onde os brasileiros se sintam em casa — com comida farta, música boa e aquele clima descontraído que só o Brasil tem. Também queremos conquistar o paladar local, mostrando que a nossa culinária vai muito além da feijoada e do churrasco.”
O cardápio, conhecido por sua variedade e porções generosas para compartilhar, reúne mais de 100 opções, entre frutos do mar, carnes grelhadas, massas, sanduíches, pizzas e os pratos mais tradicionais do Brasil. Entre os destaques estão o Bolinho de Feijoada, uma versão crocante do prato mais famoso do país, a Picanha ao Molho de Catupiry, e o Bobó de Camarão, clássico da culinária baiana. Para acompanhar, caipirinhas clássicas, drinques autorais e o chope servido na icônica caneca Zero Grau completam a experiência.
Além do menu farto, a unidade de Tampa estreia também um Lunch Special com preços reduzidos, tornando-se uma opção acessível para quem busca refeições saborosas no horário de almoço.
Com cerca de 600 mil brasileiros vivendo na Flórida — sendo aproximadamente 40 mil na região de Tampa Bay —, a chegada do Boteco do Manolo reforça a força da comunidade brasileira no estado e promete conquistar também os moradores locais em busca de uma experiência diferente, animada e cheia de sabor.
